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渤海黑牛藥用及食療功能
查看次數:2260 更新時間:2019-1-7 13:27:01
渤海黑牛:膽、角、蹄、牙齒、胃容物、胎衣等可入中藥,是渤海黑牛所特有的。
藥用作用:
渤海黑牛膽囊、膽管或肝管中的結石,系名貴藥材牛黃。
牛黃:性涼味苦。功能清心,化痰,利膽,鎮驚。主治熱病神昏,譫語,癲癇發狂,小兒驚風抽搐,牙疳,喉腫,口舌生瘡,癰疽,疔毒等?,F代藥理研究表明,牛黃有強心,解熱,鎮靜,抗驚厥,降血壓,降血脂,擴血管,抗炎,抗過敏,保肝利膽,抗菌,抗病毒,抗腫瘤等作用,近來用于治療上呼吸道感染,新生兒及嬰兒呼吸暫停癥和慢性丙型肝炎等。
牛角清熱、涼血、解毒。治熱病頭痛、壯熱神昏、斑疹、吐衄、小兒驚風、喉痹咽腫。食療作用:
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效.
老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛,提高肌體免疫功能的效果;
牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
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渤海黑牛牛肉的營養成份
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